Mã SP: 8936215500146
Tình trạng:
Bề bề là loại hải sản có hàm lượng dinh dưỡng cao và vô cùng có lợi cho sức khỏe. Thịt bề bề có thể được dùng để chế biến thành nhiều món ăn như sốt me, rang muối, chiên giòn ... Nhiều bạn trẻ đặc biệt thích thú với món chả bề bề. Vậy, điều gì đã làm nên nét độc đáo của món ăn này? Chả bề bề có chứa những chất dinh dưỡng nào? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Bề bề là dòng thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt, loại hải sản này chứa 60% protein, cung cấp năng lượng cho tất cả các quá trình hoạt động của cơ thể. Bề bề cũng chứa một loạt các chất dinh dưỡng khác:
- Bề bề giàu canxi, nhiều đạm hơn thịt chim, dễ hấp thu. Hàm lượng canxi trong 100g bề bề có thể lên tới 2000mg. Canxi cần thiết cho quá trình hình thành xương, hỗ trợ quá trình tăng trưởng chiều cao của trẻ. Thiếu hụt canxi sẽ khiến trẻ chậm phát triển, hạn chế chiều cao và gây ra tình trạng còi xương, dị dạng xương cho trẻ.
- Bề bề cũng chứa nhiều vitamin B12, đây là loại vitamin phức tạp nhất tham gia vào các quá trình sinh hóa và chuyển hóa năng lượng trong cơ thể con người. Vitamin B12 cần thiết cho quá trình tổng hợp nucleotide, chuyển hóa protein, carbohydrate và lipid.
- Thịt bề bề giàu sắt, là một chất dinh dưỡng cần thiết cho tất cả các cơ quan và mô trong cơ thể. Thiếu máu, mệt mỏi và khó thở đều là những biểu hiện của tình trạng thiếu sắt trong cơ thể chúng ta. Sở dĩ có tên gọi như vậy là do sắt giúp cải thiện hệ thống miễn dịch của cơ thể bằng cách hình thành hemoglobin, giúp vận chuyển oxy từ phổi đến tất cả các cơ quan. Sắt rất cần thiết cho trẻ em vì đây là đối tượng rất dễ bị thiếu sắt.
- Trong thịt bề bề cũng bao gồm nhiều axit béo omega 3, giúp thúc đẩy sự phát triển trí não, phát triển nhận thức và học hỏi của trẻ.
Copyrights Thiet Ke Website by ungdungviet.vn
CÁC SẢN PHẨM OCOP
Sản phẩm khuyến mại
Rau củ quả VietGap
Thủy hải sản
Thịt gia súc
Thịt gia cầm
Gia vị - Đồ khô
Thực phẩm chế biến sẵn
