Thông tin sản phẩm chả cốm chay Thành phần: Đạm đậu nành, dầu ăn, cốm (≥ 3%), tinh bột ngô, phụ gia thực phẩm, đường kính, chất điều vị (INS 621), muối ăn, hạt nêm nấm (< 5%), bột lòng trắng trứng, dầu hào (< 5%), chất xơ từ lúa mỳ, tiêu. Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu: - H/l Protein ≥ 3% - H/l Lipit ≥ 0.5% - H/l Gluxit ≥ 20% Công nghệ: Việt Nam Chứng nhận: - Chứng nhận hàng Việt Nam chất lượng cao năm 2020 - Chứng nhận ISO 22000 : 2005